Annanperunat

  • 56

Aineksetannoksia: 4

  • 500 kg perunoita
  • 1 tl suolaa
  • ¼ tl valkopippuria
  • 3 rkl voita
  • 2 kpl valkosipulinkynttä

Valmistusohjevalmistusaika: 35 min

  1. Voitele pyöreä metallivuoka. Lämmitä uuni 250 astetta.
  2. Pese ja kuori perunat. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Huuhtele viipaleet ja kuivaa huolellisesti.
  3. Aseta perunaviipaleet tasaiseksi ympyräksi vuokaan. Mausta perunat ripottelemalla kerroksien väliin mausteita.
  4. Sulata voi ja lisää se perunoiden päälle. Halutessa käytä ruokaöljyä.
  5. Ruskista alimmaiset perunat käyttämällä vuoka hellalla hetken aikaa.
  6. Laita vuoka uuniin ja anna kypsyä noin 20-35 minuuttia.
  7. Tarjoile Annanperunat suoraan vuoasta liha- tai linturuokien kanssa.

kommentit: 2 kpl

3773Jan-Erik5 kuukautta sitten

Eikö 125g per naama ole tarpeeksi jos tohon laittaa kylkiäisiks vaikka 200g lihaa tai kalaa. Mun mielestä on. Itehän sitä pitää arvioida paljon jaksaa syödä.

3772Jenni5 kuukautta sitten

Ootteko ihan varmoja, että 500 kg riittää neljälle? Ihan oikeesti hei.....

Kerro mitä mieltä olit reseptistä:

341