Avokado-fenkoli salaatti
Kirjoittaja: rl
- Ääniä: ei vielä yhtään
- annoksia: 4
- tulosta
- ostoslistalle
- kommentteja: 0
Ainekset:
- nippu tilliä
- ½ sitruunan mehu
- 2 rkl oliiviöljyä
- suolaa
- pippuria
- ½ fenkolia
- 1 kypsä avokado
- puolikas jäävuorisalaattia
Valmistusohje:
- Hienonna tilli. Lisää sitruunan puristettu mehu.
- Laita isoon kulhoon ja lisää oliiviöljy ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Kuori ja viipaloi fenkoli erittäin ohuiksi viipaleiksi,
- laita viipaleet öljy-tilliseokseen, sekoita hyvin.
- Pilko salaatti ja lisää kulhoon. Kuori ja kuutioi avokado juuri ennen tarjoilua, lisää kulhoon ja sekoita varovasti.
- Voit vielä koristella muutamalla tillin oksalla.
- Sopii hyvin esim. kraavatun lohen kanssa.
Reseptin kategoriat
Kommentit
Jos haluat kommentoida rekisteröidy ja kirjaudu sisään.