Ainekset:
- 5-6 punajuurta
- 2 sipulia
- 1pieni pala valkokaalia
- 2 rkl voita
- 1 l lihalientä
- suolaa
- pippuria
- 1 rkl punaviinietikkaa
- 200 g keittokinkkua suikaleina
- 200 g nakkeja paloiteltuna
- 2 dl kermaviiliä tai smetanaa
Valmistusohje:
- Pese ja kuori vihannekset. Suikaloi punajuuret, sipulit ja kaali raastimen karkealla terällä.
- Kiehauta vihannekset kevyesti rasvassa ja kaada päälle lihaliemi.
- Anna keiton kiehua n. 20 min.
- Lisää mausteet ja viinietikka.
- Lisää kinkku ja nakit.
- Anna kiehua vielä n.5 min.
- Tarjoile kermaviilin tai smetanan kera.
Kommentit
Jos haluat kommentoida rekisteröidy ja kirjaudu sisään.