Broileri-riisilaatikko

Kirjoittaja: rl

• Ääniä: ei vielä yhtään
• annoksia: 4
• tulosta
• ostoslistalle
• kommentteja: 0

Ainekset:

• ½ l vettä
• 1 kasvisliemikuutio
• 1 tl currya
• 2 dl pitkää riisiä
• ½ kypsää broileria paloiteltuna
• 1 pss pakasteherneitä (200g)
• 1 tlk ananaspaloja (pieni tölkki)
• kastike:
• 2 rkl voita
• ½ dl vehnäjauhoja
• 5 dl maitoa
• 1 dl juustoraastetta
• 1/4 tl mustapippuria
• ½ tl suolaa
• pinnalle: 1 dl juustoraastetta

Valmistusohje:

1. Kiehauta vesi, lisää siihen kasvisliemikuutio, curry sekä riisit.
2. Keitä riisit melkein kypsiksi, n.15 min.Kaada voideltuun uunivuokaan.
3. Lisää paloiteltu kypsä broilerinliha, herneet sekä ananaspalat.
4. Sulata voi kattilassa. Lisää jauhot ja maito vähitellen koko ajan sekoittaen.
5. Lisää mausteet ja juustoraaste, sekoita tasaiseksi.
6. Kaada kastike vuokaan.
7. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
8. Paista 200 asteisessa uunissa n.35 min.

Kommentit

Jos haluat kommentoida rekisteröidy ja kirjaudu sisään.