friteerattuja banaanilastuja
- 12 kypsää banaania
- noin ½ l öljyä
- hyppysellinen kurkumaa
- Leikkaa banaanit ohuiksi siivuiksi.
- Lämmitä öljy korkeareunaisessa kattilassa. Öljyn kuumennettua sopivasti hämmennä kurkuma joukkoon.
- Lisää banaanilastut ja friteeraa kunnes lastut ovat rapeita.
- Poista ylimääräinen öljy banaaneista ja mausta suolalla.
Lisännyt: Jan-Erik 2007-07-05
