Gratinoitu selleri

Kirjoittaja: rl

lusikka, lautanen, haarukka ja veitsi

Ainekset:

  • 2 lehtiselleriä
  • 1 sipuli
  • 10 kokonaista maustepippuria
  • kasvislientä
  • suolaa
  • timjamia
  • 4 dl juustoraastetta

Valmistusohje:

  1. Huuhtele ja paloittele sellerinvarret noin 10 cm:n paloiksi.
  2. Keitä kasvisliemessä, johon olet lisännyt maustepippurit ja paloitellun sipulin.
  3. Keitä noin 15 minuuttia.
  4. Lado sellerinvarret voideltuun uunivuokaa limittäin ja ripottele pinnalle timjamia.
  5. Kaada vuokaan tilkka keitinlientä.
  6. Peitä sellerit paksulla kerroksella juustoraastetta ja gratinoi 225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
  7. Tarjoa esim. kalaruokien kanssa.

Reseptin kategoriat

Kommentit

Jos haluat kommentoida rekisteröidy ja kirjaudu sisään.

rekisteröidy unohditko salasanan?

Ostoslistaa voi käyttää vain, jos olet kirjautunut sisään