Jauheliharisotto
- Kirjoittaja: Jan-Erik
- katsottu: 21490
- valmistusaika: 25 min
- annoksia: 2
- 2 dl risottoriisiä
- 250 g sika-nautajauhelihaa
- 1 kpl sipuli
- 2 rkl voita
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 rkl tomaattisosetta
- 2-3 dl lihalientä
- ½ tl suolaa
- ¼ tl pippuria
- Silppua sipuli.
- Kuullota silputtu sipuli hetken aikaa voissa.
- Lisää joukkoon jauheliha. Paista se kypsäksi.
- Paista riisit oliiviöljyssä, toisella pannulla kunnes riisi ritisee.
- Keitä riisi kypsäksi lisäämällä lihalientä vähän kerrallaan riisin joukkoon.
- Yhdistä jauheliha, riisi, mausteet ja tomaattisose.
- Tarjoile jauheliharisotto esim. tomaattien ja lehtisalaatin kera.
Risotto 62
suositut reseptit nyt
- Hyvä ruskeakastike
- Vohvelitaikina kivennäisvedellä
- kasslerpihvit
- Helppo lihamureke
- Marjapiirakka kermaviilillä
- Herkullinen salaatti
- Lihapullat uunissa
- Helpot lihapullat
- Muffinit
- Vohvelitaikina (vohvelit)