Jauheliharisotto

  • 44

Aineksetannoksia: 2

  • 2 dl risottoriisiä
  • 250 g sika-nautajauhelihaa
  • 1 kpl sipuli
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl tomaattisosetta
  • 2-3 dl lihalientä
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria

Valmistusohjevalmistusaika: 25 min

  1. Silppua sipuli.
  2. Kuullota silputtu sipuli hetken aikaa voissa.
  3. Lisää joukkoon jauheliha. Paista se kypsäksi.
  4. Paista riisit oliiviöljyssä, toisella pannulla kunnes riisi ritisee.
  5. Keitä riisi kypsäksi lisäämällä lihalientä vähän kerrallaan riisin joukkoon.
  6. Yhdistä jauheliha, riisi, mausteet ja tomaattisose.
  7. Tarjoile jauheliharisotto esim. tomaattien ja lehtisalaatin kera.

kommentit: 3 kpl

2515Franco5 vuotta sitten

Ei oikein houkuttele tuo oletuskuva ruoasta, taidanpa väsätä ihan omankäden kautta. Ensi kerralla mainostavampi resepti, kiitos.

1065Jan-Erik6 vuotta sitten

Onks nyt loogisempi? Eli eihän se riisi nyt ihan läpinäkyväks tulekaan. :)

Nestettä alan ite aina lisäämään, kun pientä ritinää alkaa kuulumaan. Siinä pitää sitte kattoo ettei polta pohjaan, jos meinaan jää odottamaan ääntä.

1064Läpinäkyvä6 vuotta sitten

Paista risotto _läpinäkyväksi_... Kapteeni, aistin epäloogisuutta tällä sektorilla!

Kerro mitä mieltä olit reseptistä:

512