Juustolla täytetyt herkkusienet

Kirjoittaja: Jan-Erik

• Ääniä: ei vielä yhtään
• annoksia: 4
• tulosta
• ostoslistalle
• kommentteja: 0

Ainekset:

• 24 isoa herkkusientä
• 1/2 hienoksi silputtu salottisipuli
• 1 valkosipulin kynsi, silputtuna
• voita tai margariinia
• 1 dl korppujauhoa
• 0.5 dl raastettua parmesaanijuustoa
• 2 rkl nypittyä persiljaa
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 tl kuivattua basilikaa
• 1/4 tl pippuria

Valmistusohje:

1. Poista sienistä jalat. Silppua ja paista ne paistinpannussa salottisipulin ja valkosipulin kanssa voissa, keskilämmöllä noin 5 min.
2. Poista paistinpannu lämmöltä ja lisää muut ainekset joukkoon.
3. Täytä sienet täytteellä, aseta ne täytepuoli ylöspäin uunivuokaan ja poista uunissa 180 asteessa noin 15 min.
4. Tarjoile lämpiminä.

Kommentit

Jos haluat kommentoida rekisteröidy ja kirjaudu sisään.