Kanarisotto

  • Kirjoittaja: Jan-Erik
  • katsottu: 41772
  • suosikeissa: 4
  • 54
  • valmistusaika: 25 min
  • annoksia: 4
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 1 kpl punasipuli
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • 3 dl risottoriisiä
  • 1 dl valkoviiniä
  • 8 dl kanalientä
  • 2 rkl voita
  • 1 dl parmesaanijuustoa
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl pippuria
  • 200 g kanasuikaleita
  1. Silppua sipulit ja valkosipulinkynsi pieneksi.
  2. Pilko kanasuikaleet pienemmiksi.
  3. Kiehauta kanaliemi.
  4. Kuullota sipulit oliiviöljyssä kattilassa.
  5. Lisää joukkoon risottoriisi.
  6. Lisää valkoviini. Sekoita hyvin.
  7. Lisää kanaliemi, kun viini on haihtunut.
  8. Paista ja mausta kanasuikaleet. Lisää ne riisin joukkoon.
  9. Sulata raastettu parmesaani ja nokare voita sekaan.
1

kommentit: 1 kpl

2538Kanarisottomies5 vuotta sitten

Kiitos! Hyvää oli!

Kommentit

Kerro jos tykkäsit reseptistä tai jos olisit tehnyt jotain toisin.

461

suositut reseptit nyt

  1. Vohvelitaikina maidolla
  2. Helppo lihamureke
  3. Vohvelitaikina kivennäisvedellä
  4. Lettu - vohvelitaikina
  5. Nopea uunimakkara
  6. Helppo banaanikakku 2
  7. Helppo banaanikakku
  8. Broilerin fileet uunissa
  9. Broileri-peruna-ateria uunissa
  10. Fiesta lihamureke