kaurapalat

• 225 g voita
• 1 dl hienoa sokeria
• 2 rkl hunajaa
• 8 dl kaurahiutaleita
• ¼ tl suolaa

1. Kuumenna uuni 175C / kaasu-uuni 4. Voitele uunipelti. Sulata isossa paistokasarissa voi, hunaja ja sokeri.
2. Nosta pannu levyltä, kun voi ja sokeri on sulaa. Lisää kaurahiutaleet ja suola voiseokseen. Tässä vaiheessa voit lisätä myös esimerkiksi rusinoita ja manteleita, jos siltä tuntuu.
3. Levitä seos voidellulle uunipellille ja painele lusikalla tasaiseksi kiinteäksi levyksi. Paista uunissa noin 20 - 30 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea.
4. Leikkaa kaurapalat neliöiksi ja jätä pellille jäähtymään. Saat paloihin lisä makua, jos sulatat taloussuklaata, dippaat palan kärjen siihen ja annat jäähtyä.

Lisännyt: Jan-Erik 2007-05-26