kesäkeitto
- 1l vettä
- 1l maitoa
- 1dl kermaa
- kukkakaalia
- salkopapuja
- 3 porkkanaa
- 100g herneitä
- tilliä
- ( 6 annosta )
- Paloittele kukkakaali. Pilko salkopavut ja kuutioi porkkanat. Laita kaikki vihannekset kiehuvaan veteen ja keitä ne kypsiksi. Lisää maito ja anna keiton kiehahtaa. Lisää kerma, yrttisuola ja hienonnettu tilli.
- Kasvisruokaopas, 1980
Lisännyt: Jan-Erik 2007-01-06
