kukkakaalisalaatti
- 250 g kukkakaalia
- 250 g omenaa
- pieni purjo
- Kastike
- 1 tölkki kermaviiliä
- sitruunamehua
- sinappia
- Raasta kukkakaali, kuutioi omenat ja suikaloi purjo. Sekoita keskenään ja kaada salaatin päälle. Koristele purjonrenkailla.
- Kasvisruokaopas, 1980
Lisännyt: Jan-Erik 2007-03-31
