Lihapullat uunissa
- Kirjoittaja: rl
- katsottu: 51449
-
★★★★★
414
- valmistusaika: 20 min
- annoksia: 20
- 400 g sika-nautajauhelihaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl vettä
- 1 dl kermaa
- 1 tl suolaa
- 1 mm mustapippuria
- 1 rkl sipulia
- 1 kpl muna
- 1 rkl ruokaöljyä
- Sekoita korppujauhot, vesi, kerma ja mausteet, anna turvota n.10 min.
- Lisää jauheliha, muna ja sipuli, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Pyörittele öljytyin käsin pieniä lihapullia.
- Laita ne leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista uunissa 200 astetta n.20 min.
