murotaikinapohja

• 100 g voita
• 40 g tomusokeria
• 1 keltuainen
• 120 - 140 g vehnäjauhoja

1. Laita siivilöidyt jauhot keoksi työpöydälle.
2. Tee keskelle syvennys. Lisää syvennyksen keskelle kaikki muut aineet.
3. Peitä jauhoilla. Hakkaa seos veitsellä ryynimäiseksi. Sekoita vielä tämän jälkeen taikina nopeasti sormilla.
4. Pane kylmään jähmettymään.
5. Tämän murotaikinapohjan voi paistaa vuoassa joko täytettynä tai ilman, kuten kakkupohjat.

Lisännyt: janerik 2007-10-28