Pasha

  • Kirjoittaja: rl
  • katsottu: 12533
  • suosikeissa: 7
  • 411
  • valmistusaika: 8 t 0 min
  • annoksia: 3
  • 100 g voita
  • 1 dl sokeria
  • 2.5 dl maitorahkaa
  • 1 kpl keltuainen
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 2 rkl sitruunanmehua
  • 2 rkl rusinoita
  • 2 rkl mantelirouhetta
  • 1 dl kermaa
  1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
  2. Lisää rahka, keltuainen, vaahdoksi vatkattu kerma ja mausteet. Sekoita pashaseos hyvin.
  3. Kaada seos sideharsolla tai kahvinsuodatinpusseilla vuorattuun siivilään tai johonkin astiaan missä on reikä. Laita lautanen tai joku muu astia alle, että ylimääräinen neste pääsee valumaan pois. Anna valua yön yli.
  4. Kahvisuodattimessa ei saa olla tippalukkoa, muuten neste ei pääse valumaan pois.
  5. Puhdas kukkaruukkukin käy, koska siinä on reikä.
  6. Tämä pasha annos on pieni. Kahvisuodatinpussin koko 1x4.
4

kommentit: 4 kpl

2779ArskaB5 vuotta sitten

Rusinat pois, sitruunamehun tilalle limemehua 1 rkl ja hakattuja cocktailkirsikoita sekaan väriä antamaan :) Hyvää tuli :)

1864Nina5 vuotta sitten

Mää tairan korvata rusinat ja mantelirouheet suklaamuruilla

681Kotilo6 vuotta sitten

Muuten oikein hyvä, mutta rusinat ja sitruunemehu pois. En ole ikinä ymmärtänyt, miksi pashaan pitäisi tunkea rusinoita, kuivattuja hedelmiä ym. :).

525Maija6 vuotta sitten

Missä appelsiininkuori?

Mitä tykkäsit reseptistä?

56