pullataikina
- 0,5 l maitoa
- 2 pussia kuivahiivaa
- 2 kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 1 tl suolaa
- 1 rkl kardemummaa
- 200 g margariinia
- noin 1 kg jauhoja
- Tämä on perus pullataikinan ohje, josta tulee noin parikymmentä pullaa.
- Kuumenna maito kädenlämpöiseksi
- Lisää hiiva, sokeri, suola, ja kardemumma sekä alusta mukaan hieman jauhoja.
- Anna seistä noin 15 min ennen kuin lisäät loput jauhot.
- Vaivaa sula rasva taikinaan.
- Anna kohota noin 30 min ajan.
- Voitele leivotut pullat munalla.
- Paista 225ºC noin 10-20 minuuttia
Lisännyt: Jan-Erik 2007-05-01
