Pullataikina
- Kirjoittaja: Jan-Erik
- katsottu: 55698
- suosikeissa: 5
-
★★★★★
412
- valmistusaika: 45 min
- annoksia: 15
- 0.5 l maitoa
- 2 pss kuivahiivaa
- 2 kpl kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 1 tl suolaa
- 1 rkl kardemummaa
- 200 g margariinia
- 1 kg jauhoja
- Tämä on perus pullataikinan ohje, josta tulee noin parikymmentä pullaa.
- Kuumenna maito kädenlämpöiseksi
- Riko kananmunat maidon joukkoon.
- Lisää hiiva, sokeri, suola, ja kardemumma sekä alusta mukaan hieman jauhoja.
- Anna seistä noin 15 min ennen kuin lisäät loput jauhot.
- Vaivaa sula rasva taikinaan.
- Anna kohota noin 30 min ajan.
- Voitele leivotut pullat munalla.
- Paista 225ºC noin 12 minuuttia
