Punajuuri-sinihomejuusto paistos

  • Kirjoittaja: rl
  • katsottu: 6426
  • 42
  • valmistusaika: 1 t 0 min
  • annoksia: 4
  • 800 g punajuuria
  • 5 cm selleriä
  • 4 dl maitoa
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
  • 3 kpl munaa
  • 150 g sinihomejuustoa
  • 1 tl yrttisekoitusta
  1. Uuni 200°C astetta.
  2. Kuori punajuuret ja selleri, raasta ne hienoksi raasteeksi.
  3. Laita raasteet kattilaan ja lisää maito.
  4. Keitä miedolla lämmöllä,välillä sekoittaen, kunnes raasteet pehmenevät.
  5. Murenna joukkoon sinihomejuusto ja mausteet.
  6. Anna vähän jäähtyä, lisää nyt vähän vatkatut munat.
  7. Kaada voideltuun uunivuokaan.
  8. Paista uunin keskiosassa 50-60 min.
2

kommentit: 2 kpl

1661Jan-Erik5 vuotta sitten

Maidon määrä korjattu eli noin 3-4 dl kevytmaitoa tai "vahvempaa".

1656Maito5 vuotta sitten

3. Laita raasteet kattilaan ja lisää maito. Mikä maito?

Kommentit

Kerro jos tykkäsit reseptistä tai jos olisit tehnyt jotain toisin.

581

suositut reseptit nyt

  1. Vohvelitaikina maidolla
  2. Helppo lihamureke
  3. Vohvelitaikina kivennäisvedellä
  4. Lettu - vohvelitaikina
  5. Nopea uunimakkara
  6. Helppo banaanikakku 2
  7. Helppo banaanikakku
  8. Broilerin fileet uunissa
  9. Broileri-peruna-ateria uunissa
  10. Fiesta lihamureke