raejuusto kaalisalaatti
- 1 purkki raejuustoa
- 300 g valkokaalia
- 5-7 omenaa
- 1 appelsiini
- Kastike
- 2 dl luonnonjogurttia
- tilliä
- kirveliä
- Suikaloi kaali ja kuutioi omenat. Sekoita kaali, raejuusto ja omenat sekaisin kulhossa. Sekoita hakattu tilli ja kirveli luonnon jogurttiin ja kaada se salaatin päälle. Kuutioi appelsiinit ja koristele niillä salaatti.
- Kasvisruokaopas, 1980
Lisännyt: Jan-Erik 2007-03-31
