etusivu / reseptit / annanperunat

Annanperunat

Annanperunat ohje jossa on käytetty perunoita, suolaa, valkopippuria, voita ja valkosipulia

annoksia: 4
valmistusaika: 35 min
Annanperunat

Ainekset

500 g perunoita
1 tl suolaa
¼ tl valkopippuria
3 rkl voita
2 kpl valkosipulinkynttä

Valmistusohje

Voitele pyöreä metallivuoka. Lämmitä uuni 250 astetta.

Pese ja kuori perunat. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Huuhtele viipaleet ja kuivaa huolellisesti.

Aseta perunaviipaleet tasaiseksi ympyräksi vuokaan. Mausta perunat ripottelemalla kerroksien väliin mausteita.

Sulata voi ja lisää se perunoiden päälle. Halutessa käytä ruokaöljyä.

Ruskista alimmaiset perunat käyttämällä vuoka hellalla hetken aikaa.

Laita vuoka uuniin ja anna kypsyä noin 20-35 minuuttia.

Tarjoile Annanperunat suoraan vuoasta liha- tai linturuokien kanssa.

Kommentit: 4

Jenni yli vuosi
Ootteko ihan varmoja, että 500 kg riittää neljälle? Ihan oikeesti hei.....
yli vuosi
Eikö 125g per naama ole tarpeeksi jos tohon laittaa kylkiäisiks vaikka 200g lihaa tai kalaa. Mun mielestä on. Itehän sitä pitää arvioida paljon jaksaa syödä.
Laura vuosi
Oikeasti, aika reippaasti perunaa tässä ohjeessa suhteessa mausteisiin. ;) Ei taida mun pikku uuni pystyä tätä lisäkettä valmistamaan.
vuosi
hih, kg korjattu g :)