etusivu / reseptit / risotot / jauheliharisotto

Jauheliharisotto

arvioitu: 4/5 arvioita: 4 kpl
kirjoittaja: Jan-Erik
Jauheliharisotto

Ainekset

annoksia: 2
  • 2 dl risottoriisiä
  • 250 g sika-nautajauhelihaa
  • 1 kpl sipuli
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl tomaattisosetta
  • 2-3 dl lihalientä
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria

Valmistusohje

valmistelu
kypsentäminen
yht 25 min
  1. Silppua sipuli.
  2. Kuullota silputtu sipuli hetken aikaa voissa.
  3. Lisää joukkoon jauheliha. Paista se kypsäksi.
  4. Paista riisit oliiviöljyssä, toisella pannulla kunnes riisi ritisee.
  5. Keitä riisi kypsäksi lisäämällä lihalientä vähän kerrallaan riisin joukkoon.
  6. Yhdistä jauheliha, riisi, mausteet ja tomaattisose.
  7. Tarjoile jauheliharisotto esim. tomaattien ja lehtisalaatin kera.

Kommentit: 3

Sinun pitää kirjautua ensin sisään, jotta voit jättää kommentin
Läpinäkyvä 21. heinäkuuta 2009 17.47

Paista risotto _läpinäkyväksi_... Kapteeni, aistin epäloogisuutta tällä sektorilla!

Jan-Erik 21. heinäkuuta 2009 17.52

Onks nyt loogisempi? Eli eihän se riisi nyt ihan läpinäkyväks tulekaan. :)

Nestettä alan ite aina lisäämään, kun pientä ritinää alkaa kuulumaan. Siinä pitää sitte kattoo ettei polta pohjaan, jos meinaan jää odottamaan ääntä.

Franco 11. helmikuuta 2010 14.07

Ei oikein houkuttele tuo oletuskuva ruoasta, taidanpa väsätä ihan omankäden kautta. Ensi kerralla mainostavampi resepti, kiitos.

ruokaohjetta on katsottu:

27 359

Reseptin kuvat:

Jauheliharisotto