etusivu / reseptit / lanttulaatikko

Lanttulaatikko

Lanttulaatikko ohje jossa on käytetty lanttuja, perunoita, suolaa, kermaa, korppujauhoja, sokeria, muskottipähkinää, voita ja munaa.

annoksia: 5
valmistusaika: 90 min
Lanttulaatikko

Ainekset

1 kg lanttuja
200 g perunoita
7 dl vettä
1 tl suolaa
4 dl kermaa
1 dl korppujauhoja
2 rkl sokeria
¼ tl muskottipähkinää
50 g voita
2 kpl munaa

Valmistusohje

Lantut ja perunat kuoritaan, keitetään ja survotaan.

Survokseen lisätään kermassa (maidossa) liotetut korppujauhot, mausteet ja munat. Vuoka voidellaan ja seos pannaan vuokaan.

Paistetaan miedolla lämmöllä noin 1½ tuntia.

Lopuksi, jos lanttulaatikolle haluaa rapeahkon pinnan, lisätään korppujauhoja pinnalle ja paistetaan hetken aikaa vielä uunissa kovemmalla lämmöllä.

Kommentit: 13

melli noin 7 vuotta
paljonko tosta määrästä tulee laatikkoo
rl noin 7 vuotta
tästä määrästä tulee n. 2 x 1.5 l alumiinivuokaa tietenkin voit laittaa missä uunivuoassa haluat
rAtee noin 7 vuotta
:D Hyväää
melli noin 7 vuotta
kiitos tiedosta nyt meinaan oikeesti kokeilla
melli noin 7 vuotta
ajattelin kokeilla porkkana laatikkoa 1kg porkkanaa siitä tulee varmaan saman verta ku lanttu laatikkoa vai kiitos tiedosta
jukka Göteborg noin 7 vuotta
Moi! Mikä on uunin lämpö? asteissa
Jan-Erik noin 7 vuotta
Sanoisin, että semmoinen 150 - 175C astetta.
ruotsin täti yli 6 vuotta
Olen aina tehnyt lanttulaatikon ilman perunoita, joten tämä ohje täytyy kokeilla. Laitan aina myös hieman siirappia.
Mn noin 6 vuotta
Oikeaan lanttulaatikkoon ei todellakaan tule perunoita!!!!!! Pelkästään lanttua, vähän jauhoa, suolaa, kermaa, kananmuna ja voita. Lanttu on muutenkin makea, niin siihen ei tarvitse laittaa sokeria eikä siirappia.
RASTAMI noin 6 vuotta
Vaatii ehdittomasti tuoretta inkivääriä.
allu noin 6 vuotta
Ei oikeaan lanttulaatikkoon kuulu perunat!
äiti Karjalasta noin 6 vuotta
Jätän tästäkin laatikosta munat pois, perunat pehmentävät makua. Kun on kerran laittanut perunaa, ei enää jätä pois. Koska ei munia, niin vähempikin kerma riittää, mutta sulaa voita runsaammin.
sirkka melkein 6 vuotta
Sokerin tilalle siirappi. Munat ja muskottipähkinä pois. Eikä missään tapauksessa perunaa!!! Lisätään pieneksi silpottua,pannulla ruskistettua sipulia.