etusivu / reseptit / liharuoat / pastat / laatikkoruoat / suomi / lihamakaronilaatikko

Lihamakaronilaatikko

arvioitu: 4/5 arvioita: 2 kpl
kirjoittaja: Pate
Lihamakaronilaatikko

Ainekset

annoksia: 4
  • 400 g sika-nautajauhelihaa
  • 400 g makaroneja
  • 3 kpl valkosipulinkynttä
  • 1 kpl sipulia
  • 4 dl maitoa
  • 3 kpl kananmunaa
  • ½ dl juustoraastetta
  • ½ tl grillimaustetta
  • ½ tl chilijauhetta
  • ½ tl valkopippuria
  • ½ tl suolaa

Valmistusohje

valmistelu
kypsentäminen
yht 50 min
  1. Laita vesi kiehumaan reiluun kattilaan. Lisää makaronit. Keitä makaroneja noin 8 minuuttia. Älä keitä ihan kypsiksi.
  2. Ruskista liha kuivalla kuumalla pannulla.
  3. Lisää hienonnetut sipulit ja valkosipulit. Mausta liha valkopippurilla, suolalla, grillimausteella.
  4. Jäähdytä makaronit ja yhdistä lihat niihin, sekoita tasaiseksi. Tee munamaito ja lisää siihen hieman suolaa, pippuria, chiliä, ja grillimaustetta.
  5. Laita kaikki ainekset voideltuun vuokaan ja kypsennä 175°C asteessa noin 40 minuuttia.
  6. Lisää lopuksi juustoraaste ja nosta lämpöä. Paista sen aikaa, että juusto sulaa kivasti päälle.

Kommentit: 0

Sinun pitää kirjautua ensin sisään, jotta voit jättää kommentin

ruokaohjetta on katsottu:

7 863

Reseptin kuvat:

Lihamakaronilaatikko