etusivu / reseptit / leivonta / mokkaruudut (mokkapalat)

Mokkaruudut (mokkapalat)

kirjoittaja: rl
29 14 327 mokkaruudutmokkapalat037

Ainekset

annoksia: 30
  • 4 kpl munaa
  • 3 dl sokeria
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 5 rkl kaakaojauhetta
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 1.5 dl maitoa
  • 200 g voita tai margariinia
  • 4 dl tomusokeria
  • 2 rkl kaakaojauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 100 g sulatettua voita
  • 0.5 dl vahvaa kahvia

Valmistusohje

valmistelu 0
kypsentäminen 0
yht 30 min
  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne munavaahtoon.
  3. Lisää lopuksi maito ja voisula. Sekoita tasaiseksi.
  4. Levitä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  5. Paista 225°C n. 12-15 min.
  6. Sekoita tomusokeri ja kaakaojauhe.
  7. Lisää sulatettu voi ja kahvi vähitellen kunnolla sekoittaen, kunnes seoksesta tulee sopivan paksuista.
  8. Levitä kuorrutus jäähtyneelle taikinalevylle.

Kommentit: 45

Sinun pitää kirjautua ensin sisään, jotta voit jättää kommentin
jepu 3. marraskuuta 2008 21.36

ihan asiallinen :P

_mapa_ 15. marraskuuta 2008 13.16

oli hyväää. meinaan jatkossakin kokeilla reseptiä. :D

sanzu 22. marraskuuta 2008 16.33

Tuli hyvää (:

titta 10. tammikuuta 2009 17.01

hyvä resepti. tällä oon nyt 3 viime kertaa tehny, hyvii on tullu :)

rine 30. tammikuuta 2009 07.27

Hyvältä vaikuttaa, meillä ainakin onnistui oikein hyvin.

Huonoleipoja 8. helmikuuta 2009 14.08

hyvää tuli vaikka leipomis taidot on huononpuoleiset :D

Mookkakuukko 21. maaliskuuta 2009 15.31

Ihan parasta!!!olin lapsen turnauksessa myymässä näitä:D

Lätty 21. maaliskuuta 2009 15.31

Tuli lätty :( semmonen millin paksunen.

mooooooooi 30. maaliskuuta 2009 00.05

IHAN PARHAITA TULI ! kuorrutusta ois voinu olla enemmän.

Mervi 23. toukokuuta 2009 18.23

Jäykkä ja asiallinen.

leipoja 1 12. heinäkuuta 2009 11.56

Kolmos ja nelos kohdan vois yhdistää,mutta muuten resepti oli todella hyvä.

höpsö 12. heinäkuuta 2009 11.57

Oli tosi hyvä resepti ja mokkapalat onnistu loistavasti,koska ohjeet oli selkeet!

hmmm..... 24. elokuuta 2009 18.32

Monellekko toi on tarkotettu?

Maisuu 11. syyskuuta 2009 14.12

Tosi hyvää tuli, paras resepti mitä olen kokeillut!!! :)

.... 12. syyskuuta 2009 18.41

Tuli hyvä, mutta kuorutusta ei meinannut riittää :)

amie 2. lokakuuta 2009 15.52

Todella hyvää. Helppo ja nopea... :)

Minä vaan 28. lokakuuta 2009 15.15

Tosi hyviä tuli! Leivoin kaveripiirin yökylään ja maistui tosi hyvältä! :)

UTELIAAT 29. lokakuuta 2009 19.59

Ohjetta kokeilimme ja hyväksi totesimme... Suosittelut!!

erittäi 5. marraskuuta 2009 18.17

Erittäin hyvä resepkti teen heti tämän

j. 19. marraskuuta 2009 17.59

Olipas hyvää lämmikettä talven keskelle!

Diva 29. marraskuuta 2009 16.06

Nääh it was okey u know :d not so good dat i though

Heidi 7. joulukuuta 2009 16.19

Tein tolla reseptillä ja pohja onnistu tosi hyvin.. Vaikka en olekaan mikään maailman paras leipuri =) mutta kourrutuksesta tuli sellasta inhottavan jauhoista, johtuukohan liiallisesta tomusokerista tai kaakao??? =))))

;D 16. tammikuuta 2010 14.05

Mä käytän tätä reseptiä aina! Tää on parhain!

maija 24. tammikuuta 2010 16.04

Aivan ihana resepti!!!!!

ansku 25. tammikuuta 2010 18.57

Tosi hyvä resepti :) lapsetkin tykkäsi tosi paljon ja aion jatkossa käyttää reseptiä!

teresa 31. tammikuuta 2010 17.34

Minkä kokoiseen peltiin tämä on tarkoitettu? Pohjasta tuli tosi ohut, n. 1cm vaikka tein just ohjeen mukaan, pelti on normali uunipelti. Harmittaa...

teresa 31. tammikuuta 2010 17.37

Laittakaa ohjeeseen myös pellin koko, please!! Mun mokkaruuduista tuli centin paksuisia. :(

ei 11. helmikuuta 2010 10.39

Sivustoa voisi ehkä usia vähän ja ja pittä sivusto nätinä ja virkenä joilakin kaunila kuvioila

Jan-Erik 11. helmikuuta 2010 10.55

Ulkoasu ideoita ja muuta palautetta voi laittaa http://reseptivihko.net/palaute/ sivun kautta. Pidetään nämä kommentit reseptiin liittyvinä, kiitos! Ja tosiaan mm. uutta ulkoasua on tulossa vähän ajan päästä.

-anna- 12. helmikuuta 2010 13.12

Tosi hyvä resepti! Tälläinen huonompikin leipuri onnistui heti! :)

mitä? 13. helmikuuta 2010 11.28

Missä uunin lämpötila? :o

y8 23. helmikuuta 2010 18.06

Tosi hyvä ohje!!!!!!!!

Niksu 26. helmikuuta 2010 16.33

Voin voi lisätä samassa vaiheessa kun laittaa jauhoseoksen.

sara 27. helmikuuta 2010 08.32

Ihanaa vihdoinkii saan tehdä omille kaverille ihanaa leivokseen ja onnistu

Jippa 7. maaliskuuta 2010 14.24

Ihanaa aiomme leipoa mokkapaloja kiitos ohjeesta :))

leipoja 8. maaliskuuta 2010 19.03

Tämä oli todella hyvää

love food 16. huhtikuuta 2011 14.50

meilä onnistu aika hyvin myös!JA NIIN HYVÄÄ:D

saara45 21. huhtikuuta 2011 14.45

Tein tänään ja hyvää tuli, helppo ohje.

ala MA 22. huhtikuuta 2011 17.46

Hyvältä kuulostaa, pitäis kokeilla =)kaveri yks pvä suositteli tätä!

juhenna 19. heinäkuuta 2011 19.46

Apua!! Joku tässä mättää....Tein tänään tätä ja...pohja oli tosiaan 1cm paksu...Ja ei siinä vielä mitään, mutta suuresti ihmettelen kuorrutuksen aineiden suhteita. 4dl vaan tomusokeria...ja sitten "nesteitä" (rasva+kahvi) melkein 2dl...????Onko joku saanu tästä hyvän kuorrutteen?Mulla ainaki on ihan lääryä, piti lisätä tomusokeria varmaan 4dl lisää...Onkohan määrissä jotai häikkää???

rl 30. elokuuta 2011 14.51

juhenna, käytitkö todella voita?
voi nimittäin jäähtyessään kovenee, minä olen kyllä saanut aina onnistumaan.

pullahiiri 14. tammikuuta 2012 09.51

hyvä selkeä resepti. onnistui hyvin.

juppe123 26. kesäkuuta 2012 20.36

Mulla onnistui kiitos hyvästä reseptistä

Image
Jan-Erik 22. tammikuuta 2013 18.56

Hyvää tuli. Paistoin uunissa vaan 11 min ja annoin viilentyä sen jälkeen 20 min. Niin ja käytin margariinia.

poisongirl 19. maaliskuuta 2014 12.18

tein kaksinkertaisella annoksella tuli muhkeita paksuja paloja hyvin onnistu

ruokaohjetta on katsottu:

43 261

Reseptin kuvat:

Mokkapalat 14 14 511 mokkaruudutmokkapalat003
katso kaikki kuvat