etusivu / reseptit / muffinit

Muffinit

33 14 587 muffinit004
annoksia: 9
valmistusaika: 12 min
kirjoittaja: Jan-Erik
julkaistu: 10.05.2007

Ainekset

  • 2 kpl munaa
  • 2 dl sokeria
  • 50 g voita
  • 1 dl maitoa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1½ tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria

Valmistusohje

  1. Kuumenna uuni 200ºC.
  2. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi isossa kulhossa.
  3. Sulata voi mikrossa tai kattilassa.
  4. Lisää loput aineet munavaahdon sekaan. Sekoita hyvin.
  5. Kaada taikina muffinimuotteihin. Laita taikinaa noin puoliväliin asti. Jos käytät metallista muffinilevyä, kannattaa levyn muotit voidella ennen kuin lisäät taikinan.
  6. Paista uunissa 12 minuuttia.

Kommentit: 46

Yksvaan melkein 8 vuotta
Tulipa hyviä!Laitoin varmaan vaan liikaa taikinaa yhteen vuokaan, koska ei riittänyt kolmeenkymmeneen.
aikku melkein 8 vuotta
ei riittänyt kuin 12vuokaan, mutta mahtava resepti! ihanan makuisia!
KaDD yli 7 vuotta
Ehdottomasti paras ohje mitä olen löytänyt :)
NJAM yli 7 vuotta
ILO TODELLA HYVÄ RESEPTI TEIN NOITA 5 PELLILLISTÄ JA MAKU OLI USKOMATON, MEEN TAAS TEKEMÄÄM HEI HEI -IHANAA-
lili yli 7 vuotta
ihana
epeli yli 7 vuotta
ihan ok mutta vähän mauttomia jos laittaa suklaata. muuten todella hyvä resepti vaikka isoihinkin pippaloihin.
muffinssifani yli 7 vuotta
tosi maukasta!mutta kun siinä voin ja maidon sekotus vaiheessa mun äidillä tuli vähän oggelmia koska se sekotus näytti niin oudolta ja siks me jouttiin tekee se kaks kertaa
Tiizz yli 7 vuotta
Tosi hyvä resepti... sain 22 muffinia :P
jaumau noin 7 vuotta
siis ihan paras ohjeeeeeeeeeeh
-- noin 7 vuotta
laitoin eka 12 oista vuokaan ja jäi yli puolt :O..ööh tos ei sanottu paljon pitää laittaa taikinaa, mutta tulee varmasti hyviä:D
zanessa melkein 7 vuotta
Kuorrutteen ohje voisi olla
Leipuri melkein 7 vuotta
Hieman mauttomia tuli. Tein mustikkamuffinsseja. Tuplana kun teki taikinan, tuli 32 muffinssia.
-S- melkein 7 vuotta
Itse lisäsin taikinaan hivenen dumle-kakaojauhetta, sekä "täytteeksi" raastoin apelsin krokant suklaata. Päällisen koristelin kaakaotomusokeri raidoituksella.. Ja voe että maistuu hyvälle =)
Eno yli 6 vuotta
Jos käyttää mustikoita, kandee sihtaa niiden päälle perunajauhoo. Imee kosteuden, mehun mustikasta et se ei itke nii paljo. Works.
Nallakarhu yli 6 vuotta
Nam, nam, nam,ja nam. Tosi hyviä, hiukan kevyempi vaihtoehto.
veera yli 6 vuotta
Se on hyvä resepti muffinseillle se on niin hyvää :)
A yli 6 vuotta
Aijjai, kun tuli hyviä! Taidanpa sittenkin syödä kaikki itse 20 sain tuolla ohjeella
Krisse ^ yli 6 vuotta
Kyl tuli ihanui
Maire V. yli 6 vuotta
En osaa leioa. Olisi kerrottava kuinka rtäyteen aikinna vuokaan? Mitä tehdään mrjoille? Pannaanko ne sellaisinaan vai jotakin jauhoa niihin. Pitäisikö taikinaan kaivaa kuoppa marjoille. Valmistusohje vajaa. Täydennystä tytöt osaamattomalle!
stu yli 6 vuotta
Todella yksinkertainen ja helppo resepti uskon, että suussa sulaa yhtä helposti :)
emt yli 6 vuotta
Ei kauheen houkuttelevalt näytä kyl.. Ei pahal sit! :d
yli 6 vuotta
Tuli... Itseasiassa aika hyviä vaikka ei ollu vaniljasokeria:d ihmeellistä multa ;)
jessi yli 6 vuotta
Todella hyvä resepti
:) haha yli 6 vuotta
Parast muffinsii mitä oon syöny ( toistaseks)
v1ll3 yli 6 vuotta
Aivan mahtava resepti
tyttö97 yli 6 vuotta
Tuli ihan kamalia
MOROSANOPOROJASEPOROOLENMINÄ!HEH yli 6 vuotta
Nami nami nami nami nami nami nami... Ei voi muuta sanoo ku... Nami nami nami...
ihq daa? :D yli 6 vuotta
Mult jäi aik paljo yli taikinaa:d ja taikina oli vähä oudon makust mut kyl sel oli iha =)
Leipuri(ko) yli 6 vuotta
Ihania! Tosiaan yhdestä taikinamäärästä tein 15 muffinssia, ja silti osasta vuuasta tuli hieman ylikin : d tosiaan riippuu vuokien koosta : ) ihana ohje, tein itse banaaneilla ja vadelmilla, mutta tykkäsin enemmän banaanista : ) monet maistiaisen saaneet pitivät myös vadelmasta!
Iduska_leipuri?? noin 6 vuotta
Kuin tässä palautetta kirjoittelen nautin mustikkamuffinssia. Niin kuin jo mainitsinkin lisäsin reseptiin mustikoita,siksi niistä tuli aivan sinisiä, vähän niinkuin smurffi muffinseja... Tuli todella hyviä paitsi lisäisin ehkä vähän sokeria.
marrikkakass noin 6 vuotta
Oli kylläpäs tosi hyvää mutta tein ohjeen mukaisestii niin tuli 12 muffinia mutta sehän on aina vaan patempi : d
laura päätalo noin 6 vuotta
Aivan ihannnnaaaaaa teen joskus toistekki
retu noin 6 vuotta
Ihania tuli reilusti yli 12 laitoin vattuja nam!
salainen noin 6 vuotta
Tämä oli selkeä ohje ja hyvä
? noin 6 vuotta
Mut noistahan tuleekin 12 ainaki toss lukee? Mitä hitt*o??? Missä lukee ett tulis 30?
Leipuri noin 6 vuotta
Ihan huippuja tuli kun pilkoin taikinan sekaan seitsemän pötköä salmiakkipätkiksiä :) suosittelen.
chef noin 6 vuotta
Pari parannusvinkkiä hyvään reseptiin: kun munat ja sokeri on vaahdotettu, voi ja maito pitäisi varovaisesti sekoitella joukkoon ja jauhoseos (jossa leivinjauhe, vaniljasokeri valmiiksi sekoitettuna) sihdata vielä varovaisemmin käännellen, ja lopuksi täytteet. Siten vaahdotetun munasokeri-seoksen rakenne ei latistu, ja muffinssit kohoavat vielä paremmin.
Suski noin 6 vuotta
Kuinka paljon noita täytteitä kuuluu laittaa kun ajattelin ruveta tekemään mut sit ajattelin et kui paljon noita täytteitä mahtaa tulla sitten ajattelin tulla kysymään toivottavasti joku vastaa mahdollisimman nopeesti et pääsen tekemään niitä!
Unelmana kahvilanpitäjä noin 6 vuotta
Hyvä oli ohje, mutta lisäsin keskelle suklaa palan, joka suli sopivasti uunissa.
yli 4 vuotta
Tää on ihan sika hyvä ohje!!! Kaikki muut ohjeet mitä oon katonu tai tehny on ollu kuivia tai muutan vaan pahan makusia.
yli 4 vuotta
Kiva, että tykkäsit :)
melkein 4 vuotta
Paras resepti muiden kanssa on tullu vähän problemia mutta tän kanssa ei yhtään!!
naka melkein 3 vuotta
Helppoja ja hyviä...;)
BEST melkein 3 vuotta
Tää oli paras mitä oon koskaan tehny.... Kaveriki tykkäs ja annoin sill mukaa niit
naka melkein 3 vuotta
Laitoin vielä dumle karkin sisään sen jälkeen kun ne oli ollut kymmenen minuuttia uunissa ja minusta siitä tuli hyvää ;) ( kaveritki tykkäs):)
Rili vuosi
Uunissa on ! AINAKIN KUN vähän taikinaa tuosta maistoin niin kyllä hyvältä maistui Ja varmasti ihan hyviä tuleekin

reseptin kategoriat:

Leivonta muffinit