etusivu / reseptit / penneä persilja-kerma-valkosipulikastikkeella

Penneä persilja-kerma-valkosipulikastikkeella

Penneä persilja-kerma-valkosipulikastikkeella ohje jossa on käytetty pennepastaa, valkosipulia, voita, kermaa, parmesaanijuustoa, persiljaa, suolaa ja pippuria.

annoksia: 2
valmistusaika: 15 min
Lautanen iso 5ef255d5e17d30e45504241332f6a8bbf0febc964402bf178717a90e5b241da4

Ainekset

250 g pennepastaa
1 kpl valkosipulinkynsi
2 rkl voita
½ dl kermaa
1 dl parmesaaniraastetta
3 rkl persiljaa
½ tl suolaa
¼ tl pippuria

Valmistusohje

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä.
Hienonna valkosipulinkynsi pieneksi silpuksi.
Sulata palanen voita ja lisää hienonnettu valkosipuli voin joukkoon.
Lämmitä miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan.
Lisää joukkoon kerma, parmesaani ja pieneksi hienonnettu persilja.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Kiehauta kastike nopeasti. Nosta kattila pois hellalta.
Tarjoile heti valmiiksi keitetyn pastan kera.

Kommentit: 0