etusivu / reseptit / perunamuusi

Perunamuusi

Perunamuusi
annoksia: 4
valmistusaika: 15 min
kirjoittaja: rl
julkaistu: 01.07.2007

Ainekset

  • 1 kg perunoita
  • 8 dl vettä
  • ½ tl suolaa
  • 2 dl maitoa
  • ½ tl suolaa
  • 1 rkl voita

Valmistusohje

  1. Kuori ja paloittele perunat ja keitä kypsiksi n. 10 min.
  2. Kaada keitinvesi pois. Survo perunat perunanuijalla, sähkövispilällä tai purista siivilän läpi.
  3. Lisää voi, maito (mielellään lämmintä) vähän kerrallaan ja sekoita kuohkeaksi. Lisää suola.
  4. Voit lisätä perunamuusiin halutessasi keitettyä pinaattia, keitettyä porkkanaa tai jotain vihreitä yrttejä oman maun mukaan.

Kommentit: 10

rakkaus ruokaan noin 7 vuotta
kannaattaa myös kokeilla muusin sekaan erilaisia tuorejuustoja, nam nam
milli melkein 7 vuotta
Kuinka paljon vettä? Miksi suola mainitaan aineksissa aluksi epämääräisenä määränä ja seuraavaksi määrä ilmoitetaan??
Jan-Erik melkein 7 vuotta
Vettä käytetään sen verran kuin tarvitaan. Sama suola kanssa. Miten paljon tarvitset riippuu ihan siitä mistä tykkäät. Eli maista tuotosta ennen kuin lisäät aineksia liikaa.
mies yli 6 vuotta
Kiitos tein ensimmäistä kertaa muusia ja hyvvää tuli!
darrakeittiö yli 6 vuotta
Joo kiitos vaan sunnuntai darran parantavasta reseptistä toki lisukkeena oli kermainen uunilohi!
Pottu yli 6 vuotta
Miksei voi olla koskaan monellekko tämä ohje on tarkoitettu???
nero(: yli 6 vuotta
Kuka ei osaisi tehdä perunamuusia! Urpoja ootte, sorry!
Jussi yli 6 vuotta
Nero, tuskin sinäkään osaisit ellei joku olisi sitä sinulle opettanut. Tollo.
Hmmm yli 6 vuotta
Ei kai perunat 10 minuutissa kypsiksi tule?
Pikku Vinkki yli 6 vuotta
1kpl kananmunaa myös joukkoon antaa mukavasti kuohkeutta

reseptin kategoriat:

Peruna