etusivu / reseptit / punakaalilaatikko

Punakaalilaatikko

Punakaalilaatikko ohje jossa on käytetty punakaalia, sipulia, sokeria, rypsiöljyä, suolaa, viinietikkaa ja omenaa

annoksia: 4
valmistusaika: 90 min
26 14 393 punakaalilaatikko004

Ainekset

1.5 kg punakaalia
1 kpl sipuli
½ dl sokeria
1 rkl rypsiöljyä
1 tl suolaa
½ dl viinietikkaa
2 kpl hapanta omenaa

Valmistusohje

Lämmitä uuni 200C.
Paloittele punakaali, sipuli ja omenat.
Hauduta kaali, sipuli, sokeri, öljy, suola ja viinietikka kattilassa, kunnes kaali on pehmennyt. Noin 30 min.
Laita kaikki aineet sopivan kokoiseen uunivuokaan. Paista uunissa kunnes omenat ja kaali on pehmeitä ja suurin osa nesteestä on haihtunut n. 1 h.

Kommentit: 0