etusivu / reseptit / rouskujen ryöppääminen

Rouskujen ryöppääminen

Ohje jossa neuvotaan miten rouskuja ryöpätään.

annoksia: 1
valmistusaika: min
Rouskuja sienia korissa

Ainekset

4 l vettä
1 kg rouskuja

Valmistusohje

Liota rouskuja muutama tunti kylmässä vedessä ennen ryöppäämistä.
Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää sienet ja laske aika siitä, kun vesi alkaa kiehua uudelleen eli rouskuilla noin 5 minuuttia.
Huuhtele sienet kylmällä vedellä ja valuta kuiviksi.

Kommentit: 0