etusivu / reseptit / rouskujen ryöppääminen

Rouskujen ryöppääminen

Rouskuja sienia korissa
annoksia: 1
valmistusaika: min
kirjoittaja: rl
julkaistu: 27.08.2009

Ainekset

  • 4 l vettä
  • 1 kg rouskuja

Valmistusohje

  1. Liota rouskuja muutama tunti kylmässä vedessä ennen ryöppäämistä.
  2. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää sienet ja laske aika siitä, kun vesi alkaa kiehua uudelleen eli rouskuilla noin 5 minuuttia.
  3. Huuhtele sienet kylmällä vedellä ja valuta kuiviksi.

Kommentit: 0

reseptin kategoriat:

Sieniruokia