etusivu / reseptit / siskonmakkarakeitto

Siskonmakkarakeitto

Siskonmakkarakeitto resepti, jossa on käytetty perus raaka-aineita: siskonmakkaraa, porkkanaa, lanttua, sipulia, perunaa. Sekä mausteina suolaa, maustepippuria sekä persiljaa.

annoksia:
valmistusaika: min
Siskonmakkarakeitto

Ainekset

2-3 litraa vettä
lihaliemikuutio
porkkanaa
lanttua
1 sipuli
perunaa
5 maustepippuria (kokonaisina)
suolaa
2 rkl voita
siskonmakkaraa
persiljasilppua

Valmistusohje

Pese ja paloittele juurekset sopivan kokoisiksi. Jos haluat, voit freesata sipulin kevyesti öljyssä ennen kuin lisäät sen keittoon.

Keitä vesi johon lisäät lihaliemikuution ja puhdistetut juurekset sekä maustepippurit.

Lisää viimeiseksi siskonmakkarat puristamalla suolesta sopivankokoisia pieniä nokareita.

Lisää mausteet ja persiljasilppu.

Tarkista maku. Mausta, jos on tarvetta. Tarjoile.

(Muokkaa aineksien määriä siihen nähden miten paljon on syömäreitä ja kuinka paljon jokainen jaksaa syödä. Muista myös tarkistaa, että perunat ja juurekset ovat kypsiä ennen tarjoilua.)

Kommentit: 3

keijo noin 6 vuotta
Miksi ihmeessä pitää läträtä tuota liemikuutiota joka paikkaan se maku liemeenhän tulee jo tuosta siskonmakkarasta tai jos joku muu keitto niin siitä kalasta tai kanasta tai lihasta , ei kuutioista!!!!
yli 4 vuotta
Ootteko muuten koskaan kokeillu: keitä siskonmakkarat, anna jäähtyä, grillaa , on muuten syötävää...
yli 4 vuotta
En muute oo kokeillu. Pitänee kokeilla.