etusivu / reseptit / suklaamuffinit

suklaamuffinit

Suklaamuffinit ohje jossa on käytetty sokeria, vehnäjauhoja, suolaa, kaakaota, vaniljasokeria, leivinjauhetta, voita, mitoa, rypsiöljyä, munaa ja tummaa suklaata.

annoksia: 24
valmistusaika: 20 min
15 41 516 suklaamuffinit

Ainekset

2½ dl sokeria
4½ dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
1 dl kaakaota
2 rkl vaniljasokeria
3 tl leivinjauhetta
75 g voita
3 dl mitoa
½ dl rypsiöljyä
2 kpl munaa
200 g tummaa suklaata

Valmistusohje

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään isossa kulhossa siivilöi, että ei jää paakkuja.
Sulata voi. Lisää maito, öljy ja munat. Vatkaa niitä muutama minuutti.
Sekoita kuivat ainekset ja muna-rasvaseos keskenään tasaiseksi.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paloittele suklaata ja työnnä palaset muffinitaikinaan.
Paista uunin keskiosassa 200°C n.12 minuuttia.

Kommentit: 1

noin 4 vuotta
kylläpä maistui kaikille....