etusivu / reseptit / valkokastike

Valkokastike

Valkokastike
annoksia: 4
valmistusaika: 10 min
kirjoittaja: Jan-Erik
julkaistu: 27.09.2007

Ainekset

  • 2 rkl voita
  • 1 rkl karkeita vehnäjauhoja
  • ½ l kiehuvaa maitoa
  • ½ tl merisuolaa
  • ¼ tl valkopippuria

Valmistusohje

  1. Kiehauta voi ja vehnäjauhot kastikekattilassa samalla hyvin sekoittaen.
  2. Lämmitä maito kiehuvaksi esim. mikrossa. Kaada se jauhojen sekaan pienissä erissä. Sekoita vispilällä samanaikaisesti.
  3. Mausta valkokastike merisuolalla ja valkopippurilla.

Kommentit: 1

yli 3 vuotta
Hyvä ja nopea kastike jota oon käyttänyt kalaruokien kanssa, jopa kalapuikkojen kastikkeena.

reseptin kategoriat:

Kastike kalakastikkeet