Suklaavanukas

  • ★★★★★
    42
  • valmistusaika: 2 t 0 min
  • annoksia: 4
  • 0.5 dl sokeria
  • 0.5 dl sokeroimatonta kaakaojauhoa
  • 2 rkl maizenaa
  • ¼ tl suolaa
  • 5 dl täysmaitoa
  • 1 kpl kananmuna
  1. Sekoita sokeri, kaakaojauho, maizena ja suola keskikokoisessa kattilassa.
  2. Vispaa maito pienissä erissä joukkoon.
  3. Keitä seosta samalla koko ajan sekoittaen. Jatka keittämistä ja sekoittamista, kunnes vanukas on saanut paksun koostumuksen 3-5 min. Poista liedeltä.
  4. Sekoita kananmuna kulhossa, joka kestää lämpöä. Lisää suklaaseos pienissä erissä, tasaisesti kananmunan joukkoon, koko ajan sekoittaen.
  5. Kaada suklaavanukas tarjoiluastioihin. Jäähdytä jääkaapissa kunnes ne on kylmiä, vähintään 2 tuntia.
14 Katso kommentit (14)
705

suositut reseptit nyt

  1. Hyvä ruskeakastike
  2. Vohvelitaikina kivennäisvedellä
  3. Avocado pastakastike
  4. Helppo lihamureke
  5. Veneperunat uunissa
  6. Lihapullat uunissa
  7. Helpot lihapullat
  8. Herkullinen sienikastike
  9. Muffinit
  10. Vohvelitaikina (vohvelit)