Ainekset:
- 400 g broilerin suikaleita
- 1 sipuli
- 1 porkkana
- 1 varsi varsiselleriä
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- öljyä
- 1 kasvisliemikuutio
- 1 tlk tomaattimurskaa
- 2 dl ruokakermaa
- ½ tl basilikaa
- ½tl timjamia
- pippuria
- suolaa tarvittaessa
Valmistusohje:
- Kuutioi porkkana, sipuli, valkosipuli ja varsiselleri hyvin pieneksi kuutioiksi.
- Laita tilkka öljyä pataan ja lisää kasvikset, kypsennä muutama minuutti.
- Lisää broilerisuikaleet ja paprikakuutiot.
- Jatka kypsentämistä sekoittaen hetkisen.
- Lisää tomaattimurska, murennettu kasvisliemikuutio sekä ruokakerma.
- Lisää myös mausteet.
- Anna hautua miedolla lämmöllä n. 15-20 minuuttia.
- Maista, lisää mausteita tarvittaessa.
- Tarjoa lisänä keitettyä riisiä.
Kommentit
Jos haluat kommentoida rekisteröidy ja kirjaudu sisään.