Tomaattiset lihapullat uunissa
Kirjoittaja: rl
- Ääniä: ei vielä yhtään
- annoksia: 4
- tulosta
- ostoslistalle
- kommentteja: 1
Ainekset:
- 1 dl korppujauhoja
- 2 dl paseerattua tomaattia (tomaattimurska käy)
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 muna
- 1 dl persiljasilppua
- 1 tl basilikaa
- ½ tl oreganoa
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- ½ tl valkopippuria
- 400 g jauhelihaa
Valmistusohje:
- Sekoita korppujauhot ja paseerattu tomaatti (tomaattimurskaa voi hienontaa), anna turvota 5-10 minuuttia.
- Hienonna sipuli, valkosipulikynnet ja persilja hyvin hienoksi ja lisää tomaattiseokseen.
- Sekoita joukkoon muna, mausteet ja huoneenlämpöinen jauheliha.
- Muotoile taikinasta kostutetuin käsin pieniä pyöryköitä leivinpaperilla päällystetylle uunipellille..
- Paista 200-asteisessa uunissa n. 20-25 minuuttia.
Kommentit
Jos haluat kommentoida rekisteröidy ja kirjaudu sisään.