Vadelmajuustokakku

  • Kirjoittaja: Pate
  • katsottu: 3992
  • 41
  • valmistusaika: 4 t 0 min
  • annoksia: 10
  • 250 g Digestivekeksejä
  • 60 g voita sulatettuna
  • 15 g liivatejauhetta
  • 4 rkl vettä
  • 1 dl kuohukermaa
  • 5 dl vadelmasosetta
  • 125 g hienoa sokeria
  • 250 g tuorejuustoa, hovijuusto
  1. Yhdistä sulatettu voi keksimurujen joukkoon.
  2. painele seos vuoan (halkaisija noin 25 cm) pohjalle lusikalla.
  3. Laita jääkaappiin kovettumaan.
  4. Valmista liivateseos liivatejauheesta ja vedestä. Liota noin 5 minuuttia.
  5. Vatkaa kerma vaahdoksi. Vaahto tulee olla kevyttä vaahtoa.
  6. Liuota sokeri vadelmasoseeseen, ettei sokerista jää rakeita seokseen.
  7. Sekoita tuorejuustoon vadelmasose, liivate ja kermavaahto lopuksi nostellen.
  8. Kumoa seos vuokaan keksipohjan päälle.
  9. Anna juustokakun hyytyä jääkaapissa vähintään neljä tuntia.
6

kommentit: 6 kpl

690Jan-Erik6 vuotta sitten

Kuva vaihdettu sopivammaksi.

685Joku6 vuotta sitten

Ei taida kuva vastata ohjetta... muuten ihan jees. Tosta kuvasta saa ihan väärän käsityksen.

678joku6 vuotta sitten

ihan älyttömän hyvää;P

676lode6 vuotta sitten

naannaaaa

55puska6 vuotta sitten

tosi namia

27moi6 vuotta sitten

huono resepti.............toisaalta myös hyvä...........

Kerrohan - oliko resepti hyvä?

80

suositut reseptit nyt

  1. Sekahedelmäkeitto
  2. Graavilohi
  3. Kinkun kastike
  4. Joulukinkku
  5. Haudutettu punakaali
  6. Rosolli
  7. Imelletty perunalaatikko
  8. Porkkanalaatikko
  9. Karjalanpaisti
  10. Suutarinlohi