Valkokastike

Aineksetannoksia: 4

  • 2 rkl voita
  • 1 rkl karkeita vehnäjauhoja
  • ½ l kiehuvaa maitoa
  • ½ tl merisuolaa
  • ¼ tl valkopippuria

Valmistusohjevalmistusaika: 10 min

  1. Kiehauta voi ja vehnäjauhot kastikekattilassa samalla hyvin sekoittaen.
  2. Lämmitä maito kiehuvaksi esim. mikrossa. Kaada se jauhojen sekaan pienissä erissä. Sekoita vispilällä samanaikaisesti.
  3. Mausta valkokastike merisuolalla ja valkopippurilla.

kommentit: 1 kpl

3573Jan-Erik3 vuotta sitten

Hyvä ja nopea kastike jota oon käyttänyt kalaruokien kanssa, jopa kalapuikkojen kastikkeena.

Kerro mitä mieltä olit reseptistä:

237