Yksinkertainen pullataikina

  • 43
  • valmistusaika: 1 t 10 min
  • annoksia: 25
  • 1 kpl kananmuna
  • 100 g sokeria
  • ½ l maitoa
  • 30 g hiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 kg vehnäjauhoja
  • 100 g voita tai margariinia
  • 1 rkl kardemummaa
  1. Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi.
  2. Lisää joukkoon haalea maito, hiiva, suola ja osa vehnäjauhoista.
  3. Sekoita taikina puhtaalla kädellä, samalla jauhoja lisäten.
  4. Kun kaikki vehnäjauhot on lisätty, sekoita joukkoon rasva.
  5. Alusta taikinaa hyvin.
  6. Peitä taikina leivinliinalla ja anna kohota noin 1 tunti kaksinkertaiseksi.
  7. Paista pullia noin 12 min 225°C.
10 Katso kommentit (10)
253

suositut reseptit nyt

  1. Hyvä ruskeakastike
  2. Vohvelitaikina kivennäisvedellä
  3. kasslerpihvit
  4. Helppo lihamureke
  5. Marjapiirakka kermaviilillä
  6. Herkullinen salaatti
  7. Lihapullat uunissa
  8. Helpot lihapullat
  9. Muffinit
  10. Vohvelitaikina (vohvelit)