Jauhelihaperunalaatikko

  • annokset: 4
  • aika: 60 min
  • katseluita 17662

ainekset

  • 400 g sika-nautajauhelihaa
  • 6 kpl perunaa
  • 1 kpl sipuli
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl mustapippuria
  • 1 rkl soijakastiketta
  • ¼ tl cayennepippuria
  • ¼ tl valkopippuria
  • 2 kpl munaa
  • 3 dl maitoa
  • 1 rkl öljyä

ohje

  1. Uuni 175 astetta.
  2. Voitele sopivan kokoinen vuoka.
  3. Lämmitä hieman öljyä kattilassa. Freesaa silputtu sipuli.
  4. Lisää sekaan jauheliha. Paista kypsäksi. Mausta ja maista.
  5. Sekoita muna-maito.
  6. Aseta perunaviipaleet ja sipulit kerroksittain voideltuun vuokaan.
  7. Kaada sopivasti muna-maitoa lihaperunalaatikon päälle.
  8. Paista uunissa n. 1 tunti, tai kunnes laatikko tuntuu kypsältä ja on saanut kauniin värin.
pinterest tulosta resepti
arvioi resepti:
1 2 3 4 5

4 7 1 5

Mitä tykkäsit reseptistä? Tekisitkö itse jotain toisin?