Jauheliharisotto

  • annokset: 2
  • aika: 25 min
  • katseluita 28382

ainekset

  • 2 dl risottoriisiä
  • 250 g sika-nautajauhelihaa
  • 1 kpl sipuli
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl tomaattisosetta
  • 2-3 dl lihalientä
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria

ohje

  1. Silppua sipuli.
  2. Kuullota silputtu sipuli hetken aikaa voissa.
  3. Lisää joukkoon jauheliha. Paista se kypsäksi.
  4. Paista riisit oliiviöljyssä, toisella pannulla kunnes riisi ritisee.
  5. Keitä riisi kypsäksi lisäämällä lihalientä vähän kerrallaan riisin joukkoon.
  6. Yhdistä jauheliha, riisi, mausteet ja tomaattisose.
  7. Tarjoile jauheliharisotto esim. tomaattien ja lehtisalaatin kera.
pinterest tulosta resepti
arvioi resepti:
1 2 3 4 5

4 4 1 5

kommentteja: 3

Mitä tykkäsit reseptistä? Tekisitkö itse jotain toisin?

Franco
11.02.2010

Ei oikein houkuttele tuo oletuskuva ruoasta, taidanpa väsätä ihan omankäden kautta. Ensi kerralla mainostavampi resepti, kiitos.

Jan-Erik
21.07.2009

Onks nyt loogisempi? Eli eihän se riisi nyt ihan läpinäkyväks tulekaan. :)

Nestettä alan ite aina lisäämään, kun pientä ritinää alkaa kuulumaan. Siinä pitää sitte kattoo ettei polta pohjaan, jos meinaan jää odottamaan ääntä.

Läpinäkyvä
21.07.2009

Paista risotto _läpinäkyväksi_... Kapteeni, aistin epäloogisuutta tällä sektorilla!