Juustoinen kalakeitto

  • annokset: 4
  • aika: 18 min
  • katseluita 7662

ainekset

  • 1 l vettä
  • 2 kpl kalaliemikuutiota
  • 5 kpl perunaa
  • 1 pss keittojuureksia
  • 1 pkt sulatejuustoa
  • 500 g kalafilettä
  • ¼ tl mustapippuria
  • ½ tl suolaa
  • 1 rkl tilliä

ohje

  1. Kuori ja kuutioi perunat. Leikkaa purjo pieneksi.
  2. Kuumenna vesi, lisää kalaliemikuutiot, perunat ja purjo. Jos käytät keittojuureksia, lisää ne myös. Keitä 6-7 min.
  3. Lisää kuutioitu sulatejuusto ja sekoita kunnes juusto on sulanut.
  4. Lisää perattu kuutioitu kala. Sekoita varovasti ja anna hautua miedolla lämmöllä 3-5min. Mausta pippurilla ja lisää suola, sekä runsaasti hienonnettua tilliä.
  5. Voit tarjota lisänä paahdettuja ruisleipäkuutioita.
  6. Kalana voit käyttää mitä sattuu olemaan.
pinterest tulosta resepti
arvioi resepti:
1 2 3 4 5

4 2 1 5

kommentteja: 2

Mitä tykkäsit reseptistä? Tekisitkö itse jotain toisin?

15.03.2016

Voiko tätä pakastaa?

P8310016
rl
12.04.2010

Kalaliemenä käytän kaikki pikkukalat joista poistan vain sisukset ja huuhtelen ne. Sitten keitän ne sipulin ja kokonaisten pippureiden kanssa.
Sen jälkeen siivilöin liemen ja pakastan.
Näin on aina kalalientä pakkasessa eikä tarvi käyttää kalaliemikuutioita.