Kanarisotto

  • annokset: 4
  • valmisteluaika: 5 min
  • paistoaika: 20 min
  • aika: 25 min
  • katseluita 51446

Kanarisotto kaikki kuvat
reseptin ravintosisältö
kaloreita 1749.0 kcal
rasvaa 81.0 g
hiilihydraatteja 196.0 g
proteiini 61.0 g
Ravintosisältö/koko ruoka

ainekset

  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 1 kpl punasipuli
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • 3 dl risottoriisiä
  • 1 dl valkoviiniä
  • 8 dl kanalientä
  • 2 rkl voita
  • 1 dl parmesaanijuustoa
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl pippuria
  • 200 g kanasuikaleita

ohje

  1. Silppua sipulit ja valkosipulinkynsi pieneksi.
  2. Pilko kanasuikaleet pienemmiksi.
  3. Kiehauta kanaliemi.
  4. Kuullota sipulit oliiviöljyssä kattilassa.
  5. Lisää joukkoon risottoriisi.
  6. Lisää valkoviini. Sekoita hyvin.
  7. Lisää kanaliemi, kun viini on haihtunut.
  8. Paista ja mausta kanasuikaleet. Lisää ne riisin joukkoon.
  9. Sulata raastettu parmesaani ja nokare voita sekaan.
pinterest tulosta resepti
arvioi resepti:
1 2 3 4 5

4 4 1 5

kommentteja: 2

Mitä tykkäsit reseptistä? Tekisitkö itse jotain toisin?

07.01.2017

Tämä on yksi parhaista risotoista joita olen tehnyt.

Kanarisottomies
14.02.2010

Kiitos! Hyvää oli!