Lihamakaronilaatikko

  • annokset: 4
  • aika: 50 min
  • katseluita 8339

ainekset

  • 400 g sika-nautajauhelihaa
  • 400 g makaroneja
  • 3 kpl valkosipulinkynttä
  • 1 kpl sipulia
  • 4 dl maitoa
  • 3 kpl kananmunaa
  • ½ dl juustoraastetta
  • ½ tl grillimaustetta
  • ½ tl chilijauhetta
  • ½ tl valkopippuria
  • ½ tl suolaa

ohje

  1. Laita vesi kiehumaan reiluun kattilaan. Lisää makaronit. Keitä makaroneja noin 8 minuuttia. Älä keitä ihan kypsiksi.
  2. Ruskista liha kuivalla kuumalla pannulla.
  3. Lisää hienonnetut sipulit ja valkosipulit. Mausta liha valkopippurilla, suolalla, grillimausteella.
  4. Jäähdytä makaronit ja yhdistä lihat niihin, sekoita tasaiseksi. Tee munamaito ja lisää siihen hieman suolaa, pippuria, chiliä, ja grillimaustetta.
  5. Laita kaikki ainekset voideltuun vuokaan ja kypsennä 175°C asteessa noin 40 minuuttia.
  6. Lisää lopuksi juustoraaste ja nosta lämpöä. Paista sen aikaa, että juusto sulaa kivasti päälle.
pinterest tulosta resepti
arvioi resepti:
1 2 3 4 5

4 2 1 5

Mitä tykkäsit reseptistä? Tekisitkö itse jotain toisin?