Muffinit

  • annokset: 9
  • valmisteluaika: 10 min
  • paistoaika: 12 min
  • aika: 22 min
  • katseluita 41611

Muffinit kaikki kuvat
reseptin ravintosisältö
kaloreita 1954.0 kcal
rasvaa 57.5 g
hiilihydraatteja 313.6 g
proteiini 41.0 g
Ravintosisältö/koko ruoka

ainekset

  • 2 kpl kananmunaa
  • 2 dl sokeria
  • 50 g voita
  • 1 dl maitoa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria

ohje

  1. Kuumenna uuni 200ºC.
  2. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi isossa kulhossa.
  3. Sulata voi mikrossa tai kattilassa.
  4. Lisää loput aineet munavaahdon sekaan. Sekoita hyvin.
  5. Kaada taikina muffinimuotteihin. Laita taikinaa noin puoliväliin asti. Jos käytät metallista muffinilevyä, kannattaa levyn muotit voidella ennen kuin lisäät taikinan.
  6. Paista uunissa 12 minuuttia.
pinterest tulosta resepti
arvioi resepti:
1 2 3 4 5

4 49 1 5

kommentteja: 46

Mitä tykkäsit reseptistä? Tekisitkö itse jotain toisin?

Rili
15.02.2015

Uunissa on ! AINAKIN KUN vähän taikinaa tuosta maistoin niin kyllä hyvältä maistui Ja varmasti ihan hyviä tuleekin

naka
23.07.2013

Laitoin vielä dumle karkin sisään sen jälkeen kun ne oli ollut kymmenen minuuttia uunissa ja minusta siitä tuli hyvää ;) ( kaveritki tykkäs):)

BEST
16.07.2013

Tää oli paras mitä oon koskaan tehny.... Kaveriki tykkäs ja annoin sill mukaa niit

naka
11.07.2013

Helppoja ja hyviä...;)

19.05.2012

Paras resepti muiden kanssa on tullu vähän problemia mutta tän kanssa ei yhtään!!

13.10.2011

Kiva, että tykkäsit :)

12.10.2011

Tää on ihan sika hyvä ohje!!! Kaikki muut ohjeet mitä oon katonu tai tehny on ollu kuivia tai muutan vaan pahan makusia.

Unelmana kahvilanpitäjä
08.03.2010

Hyvä oli ohje, mutta lisäsin keskelle suklaa palan, joka suli sopivasti uunissa.

Suski
04.03.2010

Kuinka paljon noita täytteitä kuuluu laittaa kun ajattelin ruveta tekemään mut sit ajattelin et kui paljon noita täytteitä mahtaa tulla sitten ajattelin tulla kysymään toivottavasti joku vastaa mahdollisimman nopeesti et pääsen tekemään niitä!

chef
03.03.2010

Pari parannusvinkkiä hyvään reseptiin: kun munat ja sokeri on vaahdotettu, voi ja maito pitäisi varovaisesti sekoitella joukkoon ja jauhoseos (jossa leivinjauhe, vaniljasokeri valmiiksi sekoitettuna) sihdata vielä varovaisemmin käännellen, ja lopuksi täytteet. Siten vaahdotetun munasokeri-seoksen rakenne ei latistu, ja muffinssit kohoavat vielä paremmin.

Leipuri
01.03.2010

Ihan huippuja tuli kun pilkoin taikinan sekaan seitsemän pötköä salmiakkipätkiksiä :) suosittelen.

?
01.03.2010

Mut noistahan tuleekin 12 ainaki toss lukee? Mitä hitt*o??? Missä lukee ett tulis 30?

salainen
26.02.2010

Tämä oli selkeä ohje ja hyvä

retu
20.02.2010

Ihania tuli reilusti yli 12 laitoin vattuja nam!

laura päätalo
15.02.2010

Aivan ihannnnaaaaaa teen joskus toistekki

marrikkakass
15.02.2010

Oli kylläpäs tosi hyvää mutta tein ohjeen mukaisestii niin tuli 12 muffinia mutta sehän on aina vaan patempi : d

Iduska_leipuri??
02.02.2010

Kuin tässä palautetta kirjoittelen nautin mustikkamuffinssia. Niin kuin jo mainitsinkin lisäsin reseptiin mustikoita,siksi niistä tuli aivan sinisiä, vähän niinkuin smurffi muffinseja... Tuli todella hyviä paitsi lisäisin ehkä vähän sokeria.

Leipuri(ko)
26.01.2010

Ihania! Tosiaan yhdestä taikinamäärästä tein 15 muffinssia, ja silti osasta vuuasta tuli hieman ylikin : d tosiaan riippuu vuokien koosta : ) ihana ohje, tein itse banaaneilla ja vadelmilla, mutta tykkäsin enemmän banaanista : ) monet maistiaisen saaneet pitivät myös vadelmasta!

ihq daa? :D
19.01.2010

Mult jäi aik paljo yli taikinaa:d ja taikina oli vähä oudon makust mut kyl sel oli iha =)

MOROSANOPOROJASEPOROOLENMINÄ!HEH
14.01.2010

Nami nami nami nami nami nami nami... Ei voi muuta sanoo ku... Nami nami nami...

tyttö97
15.12.2009

Tuli ihan kamalia

v1ll3
12.12.2009

Aivan mahtava resepti

:) haha
12.12.2009

Parast muffinsii mitä oon syöny ( toistaseks)

jessi
11.12.2009

Todella hyvä resepti

06.12.2009

Tuli... Itseasiassa aika hyviä vaikka ei ollu vaniljasokeria:d
ihmeellistä multa ;)

emt
06.12.2009

Ei kauheen houkuttelevalt näytä kyl.. Ei pahal sit! :d

stu
05.12.2009

Todella yksinkertainen ja helppo resepti uskon, että suussa sulaa yhtä helposti :)

Maire V.
24.11.2009

En osaa leioa. Olisi kerrottava kuinka rtäyteen aikinna vuokaan? Mitä tehdään mrjoille? Pannaanko ne sellaisinaan vai jotakin jauhoa niihin. Pitäisikö taikinaan kaivaa kuoppa marjoille. Valmistusohje vajaa. Täydennystä tytöt osaamattomalle!

Krisse ^
22.11.2009

Kyl tuli ihanui

A
13.11.2009

Aijjai, kun tuli hyviä! Taidanpa sittenkin syödä kaikki itse 20 sain tuolla ohjeella

veera
01.11.2009

Se on hyvä resepti muffinseillle se on niin hyvää :)

Nallakarhu
07.10.2009

Nam, nam, nam,ja nam. Tosi hyviä, hiukan kevyempi vaihtoehto.

Eno
24.09.2009

Jos käyttää mustikoita, kandee sihtaa niiden päälle perunajauhoo. Imee kosteuden, mehun mustikasta et se ei itke nii paljo. Works.

-S-
04.07.2009

Itse lisäsin taikinaan hivenen dumle-kakaojauhetta, sekä "täytteeksi" raastoin apelsin krokant suklaata. Päällisen koristelin kaakaotomusokeri raidoituksella.. Ja voe että maistuu hyvälle =)

Leipuri
20.06.2009

Hieman mauttomia tuli. Tein mustikkamuffinsseja. Tuplana kun teki taikinan, tuli 32 muffinssia.

zanessa
28.05.2009

Kuorrutteen ohje voisi olla

--
05.04.2009

laitoin eka 12 oista vuokaan ja jäi yli puolt :O..ööh tos ei sanottu paljon pitää laittaa taikinaa, mutta tulee varmasti hyviä:D

jaumau
22.03.2009

siis ihan paras ohjeeeeeeeeeeh

Tiizz
20.01.2009

Tosi hyvä resepti... sain 22 muffinia :P

muffinssifani
15.01.2009

tosi maukasta!mutta kun siinä voin ja maidon sekotus vaiheessa mun äidillä tuli vähän oggelmia koska se sekotus näytti niin oudolta ja siks me jouttiin tekee se kaks kertaa

epeli
17.11.2008

ihan ok mutta vähän mauttomia jos laittaa suklaata. muuten todella hyvä resepti vaikka isoihinkin pippaloihin.

lili
16.11.2008

ihana

NJAM
18.09.2008

ILO TODELLA HYVÄ RESEPTI TEIN NOITA 5 PELLILLISTÄ JA MAKU OLI USKOMATON, MEEN TAAS TEKEMÄÄM HEI HEI
-IHANAA-

KaDD
17.08.2008

Ehdottomasti paras ohje mitä olen löytänyt :)

aikku
18.07.2008

ei riittänyt kuin 12vuokaan, mutta mahtava resepti! ihanan makuisia!

Yksvaan
15.07.2008

Tulipa hyviä!Laitoin varmaan vaan liikaa taikinaa yhteen vuokaan, koska ei riittänyt kolmeenkymmeneen.