Ruokaohjeet >

pastaa juustokastikkeella

  • katseluita 2157

ainekset

  • 44 g voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 3.5 dl maitoa
  • 1 dl parmesaanijuustoa
  • 2,5 dl mozzarellajuustoa
  • 2,5 dl punaleima emmentalia
  • 200 g pastaa
  • 150 g vihreitä papuja

ohje

  1. Keitä pasta sopivan kokoisessa kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää sekaan vihreät pavut kun pasta alkaa olemaan valmista.

Juustokastike:

  1. Sulata voi kastikekattilassa.
  2. Ripottele jauhot sekaan. Sekoita vispilällä hyvin. Anna poreilla hetken aikaa.
  3. Lisää maito sekaan, samalla sekoittaen. Kun maito alkaa lämmetä (hellan 3-4 tasolla) Lisää joukkoon juustot.
  4. Keitä sen aikaa kunnes juustot on sulaneet hyvin ja kastike on notkeaa.
  5. Yhdistä valmis pasta ja juustokastike keskenään.
pinterest tulosta resepti
arvioi resepti:
1 2 3 4 5

3 1 1 5

kommentteja: 1

Mitä tykkäsit reseptistä? Tekisitkö itse jotain toisin?

22.01.2017

Pavut vois seuraavaksi korvata vaikka pekonilla tai salamilla. Muuten ihan täyttävä setti. Nyt tuli käytettyä aineksia mitä pakastimesta löytyi.