pinaatti-valkosipulisilli

  • annokset: 4
  • aika: 0 min
  • katseluita 2180

ainekset

  • 1 prk matjessilliä 200g
  • 50 g pakastepinaattia
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • 2 dl cremefraichea
  • 2 mm suolaa
  • 1 mm mustapippuria

ohje

  1. Valuta ja huuhtele sillifileet, paloittele.
  2. Sulata ja hienonna pinaatti. (voi käyttää myös tuoretta pinaattia)
  3. Sekoita creme fraiche, puristettu valkosipuli ja pinaatti.
  4. Mausta suolalla ja pippurilla.
  5. Anna maustua noin vuorokausi.

Mitä tykkäsit reseptistä? Tekisitkö itse jotain toisin?