Ruokaohjeet > Keitto

Punajuurikeitto

  • annokset: 3
  • aika: 40 min
  • katseluita 7311

ainekset

  • 6 dl vettä
  • 6-7 kpl punajuurta
  • 3 kpl perunaa
  • 2 kpl sipulia
  • 1 prk kevyt ruokakermaa
  • 1 kpl kasvisliemikuutio
  • ½ tl suolaa

ohje

  1. Aloita kuorimalla punajuuret, perunat ja sipulit.
  2. Pilko pienemmäksi ja lisää ainekset kiehuvaan kasvisliemeen.
  3. Anna kiehua n. puoli tuntia tai enemmän, jos tarvetta. (Punajuurella kestää hieman kauemmin kuin perunalla).
  4. Kaada suurin osa keiton liemestä toiseen astiaan ja soseuta ainekset esim. sauvasekoittimella.
  5. Lisää ruokakerma ja haluamasi määrä keitinlientä. Sekoita tasaiseksi.
  6. Nauti!
pinterest tulosta resepti
arvioi resepti:
1 2 3 4 5

5 2 1 5

kommentteja: 3

Mitä tykkäsit reseptistä? Tekisitkö itse jotain toisin?

Mirkku
03.03.2010

Homejuustoa vähän vielä.

Jan-Erik
23.10.2008

Sosekeitolta tosiaan vaikuttaa. No, kaikilla on omat nimityksensä resepteille :D

nakki
23.10.2008

Tämä on punajuurisosekeitto(?).