Chilillä maustettu koskenlaskija kastike

-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
ainekset
- 1 rkl sinapinsiemeniä
- 1 kpl punainen chili
- 1 kpl shalottisipuli
- 50 g purjosipulia
- 100 g koskenlaskijajuustoa
- 2 dl kermaa
- 2 dl kasvislientä
- 1 rkl voita
- ½ tl suolaa
- ¼ tl pippuria
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Poista siemenet chilistä.
- Pilko sipulit ja chili paloiksi.
- Freesaa sinapinsiemeniä, chiliä ja sipuleita hetken aikaa.
- Lisää kasvisliemi ja kerma.
- Anna kiehua hiljalleen noin 10-15 minuuttia. Lisää juusto mukaan ja aja tehosekoittimessa tasaiseksi.
- Mausta.
kaloreita | 320.9 kcal | 80.23 kcal |
---|---|---|
rasvaa | 1.1 g | 0.28 g |
hiilihydraatteja | 66.4 g | 16.6 g |
proteiini | 10.2 g | 2.55 g |
koko ruoka | annos |
Kommentit
tosi maukasta tuli!En ehkä parantaisi reseptiä mutta en suosittele mitään hireveän rasva pitoista r-kermaa joukkoon...