1. Reseptit
  2. Chilillä maustettu koskenlaskija kastike

Chilillä maustettu koskenlaskija kastike

tehnyt
  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    12 min
  • valmistusaika
    20 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 1 rkl sinapinsiemeniä
  • 1 kpl punainen chili
  • 1 kpl shalottisipuli
  • 50 g purjosipulia
  • 100 g koskenlaskijajuustoa
  • 2 dl kermaa
  • 2 dl kasvislientä
  • 1 rkl voita
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria

valmistusohje

  1. Poista siemenet chilistä.
  2. Pilko sipulit ja chili paloiksi.
  3. Freesaa sinapinsiemeniä, chiliä ja sipuleita hetken aikaa.
  4. Lisää kasvisliemi ja kerma.
  5. Anna kiehua hiljalleen noin 10-15 minuuttia. Lisää juusto mukaan ja aja tehosekoittimessa tasaiseksi.
  6. Mausta.
reseptin ravintosisältö
kaloreita 320.9 kcal 80.22 kcal
rasvaa 1.1 g 0.28 g
hiilihydraatteja 66.4 g 16.6 g
proteiini 10.2 g 2.55 g
koko ruoka annos

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

fredi
24.04.2009

tosi maukasta tuli!En ehkä parantaisi reseptiä mutta en suosittele mitään hireveän rasva pitoista r-kermaa joukkoon...

päivän katsotuin resepti