Jauhelihataskut

jauhelihataskut
2 2 1 5

Ainekset

  • 500 g naudanjauhelihaa
  • dl korppujauhoja
  • dl ruokakermaa
  • 1 kpl kananmuna
  • 1 kpl sipuli
  • rkl vasikanliemitiivistettä
  • 100 g mozzarellajuustoa
  • 1 dl oliiveja
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Sekoita korppujauhot ruokakermaan ja anna turvota hetki.

  2. 2

    Hienonna sipuli hyvin hienoksi ja lisää korppujauhoseokseen.

  3. 3

    Lisää muna, liemitiiviste ja jauheliha. Sekoita seos tasaiseksi mureketaikinaksi.

  4. 4

    Muotoile taikinasta ohuita neliöitä kostutetulla leikkuulaudalla.

  5. 5

    Leikkaa oliivit viipaleiksi ja raasta tai kuutioi mozzarella.

  6. 6

    Täytä jauhelihaneliöt oliiveilla ja mozzarella kuutioilla tai raasteella. Taita taskuiksi tai kääri rulliksi.

  7. 7

    Paista uunissa leivinpaperin päällä 200°C noin 25 minuuttia.

  8. 8

    Tarjoa lisäksi vaikka uunijuureksia.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
2 2 1 5
näänyn nälkään
yli 14 vuotta

Varmasti hyvää