1. Reseptit
  2. Maksalaatikko

Maksalaatikko

maksalaatikko

tehnyt
  • valmisteluaika
    13 min
  • paistoaika
    47 min
  • valmistusaika
    1 tuntia, 0 min
0 0 1 5
Suomalainen ruoka

ainekset

- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Keitä riisi 4 dl vettä välillä puuhaarukalla sekoittaen.
  2. Lisää kiehuva maito vähitellen puuron joukkoon. Anna keittyä melko pehmeäksi.
  3. Jauha maksa lihamyllyssä kertaalleen.
  4. Kuori, hienonna ja ruskista sipuli voissa kevyesti.
  5. Sekoita keitetty riisi, jauhettu maksa, ruskistettu sipuli, muna ja mausteet keskenään.
  6. Kaada seos voideltuun vuokaan. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja laita nokare voita sen päälle.
  7. Paistetaan noin 30-60 min 180°C asteessa.

kommentit

virtaska
11.12.2009

Koskaa kiehauta maitoa enkä jauha

maidon voi lisätä kylmänä
eikä sitä
maksaa tarvitse jauhaa. Saa sen valmiina. Muuten perusrespti.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori